STREETFOOD INDIA

" Jij lekker eten! Zij lekker eten!" 

Vandaag staat in het teken van Wereldvoedseldag. Overal op de wereld word extra aandacht besteed aan eerlijk & duurzaam eten. Naar aanleiding hier van zou ik heel graag het onlangs uitgebrachte  kookboek  Streetfood India van Mirjam Letsch onder de aandacht willen brengen. Onder het motto: " Jij lekker eten! Zij lekker eten!" Van elk verkocht boek gaat 50% van de winst naar een dagelijkse warme maaltijd op de school van Duniya Education.

Inspirerend cadeau

Streetfood India is een bijzonder prachtig vegetarisch kookboek met inspirerende recepten, foto's en verhalen uit India. Mirjam Letsch is zowel fotograaf als reiziger met een passie voor smaken, geuren en kleuren. Daarnaast werkt zij al 16 jaar voor stichting Duniya, een organisatie die onderwijs en medische zorg biedt aan een grote groep kinderen in de sloppenwijk in India. Deze ingrediënten vormen de basis vn dit interactief vegetarische kookboek met makkelijk te bereiden recepten; vegetarisch, gezond, voedzaam. Het is een kleurrijk 200 pagina's tellende boekwerk met prachtige foto's, bijzondere verhalen van mensen en inspirerende traditionele maaltijden & drankjes. Om helemaal in de sfeer te komen bevat het boek QR codes met linkjes naar o.a. Indiaase muziekspeellijsten & filmpjes. En word je ook nog de Indiaase tafelmanieren bijgebracht. Kortom zoek je een origineel cadeau, wil je je gasten verrassen of ben je nieuwsgierig geworden; Streetfood India is verkrijgbaar bij Milagros Mundo €24,95.Bij aankoop krijg je vier prachtige ansichtkaarten cadeau en een kleurrijk fairtrade tasje. Het  tasje is handgemaakt van gerecyclede sarees door medewerksters van Duniya Decoration. 

http://www.duniya.org/en/over-duniya/

Streetfood India experience

Vegetarisch & interactief

http://mirjamletsch.com

MIRJAM LETSCH PHOTOGRAPHY

LET 'SCH FOCUS - EXPOSITIE

Go Gallery

Mirjam Letsch exposeert haar mooiste werken uit India en Vietnam. Mirjam Letsch; antropologe, freelance fotografe en journalist, fotografeerd veel in Azië, voornamelijk India en Vietnam. Op haar reizen weet zij op fantastische wijze de prachtige culturen en portretten van de meest bijzondere bevolkingsgroepen in India en Vietnam te fotograferen. De vaak kleurrijke foto's inspireren niet alleen, elke foto verteld een verhaal. Naast fotografie zet Mirjam zich ook met hart en ziel in voor haar stichting Duniya Foundation. Stichting Duniya is ooit begonnen in een sloppenwijk  in Varanassi, India en is nu ook actief in Vietnam. De stichting word o.a. gefinancierd met de verkoop van het fotografiewerk van Mirjam Letsch en voor een groot deel met particuliere donaties. De projecten bestaan onder andere uit: 

- DUNIYA EDUCATION (onderwijs) 

- DUNIYA NUTRITION (gezondevoedingsleer), 

- DUNIYA DECORATION (kunstnijverheidsatelier) 

- DUNIYA OPERATION  (financiering en realiseren van medische operaties 0.a. gehandicapte kinderen) 

- DUNIYA REVALIDATION & REHALIBILITATION (revalidatie centrum en opvanghuis)

Onlangs hebben 45 gehandicapte kinderen, van verschillende Vietnamese minderheden, dankzij de Duniya Foundation een oogoperatie ondergaan. Dit is geheel mogelijk gemaakt door particuliere donaties en giften. Een recent project van Duniya Foundation is een opvang- en revalidatiehuis voor gehandicapte kinderen. Bezoek de expositie van Mirjam Letsch en steun Duniya Foundation! Voor meer informatie over Mirjam Letsch en haar stichting: http://mirjamletsch.com/ . De Let'sch Focus expositie is op dit moment alleen in het weekend te zien in de Go Gallery, te Amsterdam tot en met het eerste weekend van Maart.

 LET 'SCH FOCUS - EXPOSITIE

Go Gallery

Prinsengracht 64

Amsterdam

DUNIYA CELEBRATION

FOTO EXPOSITIE MIRJAM LETSCH

Ter gelegenheid van het 15 jarig bestaan van stichting Duniya exposeert fotografe Mirjam Letsch haar mooiste werken uit India en Vietnam. De stichting die voornamelijk werkzaam is in Vietnam en India, is geheel afhankelijk van particuliere donaties. De opbrengst van de verkoop van de foto's gaat naar het Duniya Foundation. De projecten bestaan onder andere uit Duniya Education(onderwijs), Duniya Nutrition (gezonde voedingsleer), Duniya Decoration (een kunstnijverheids atelier voor Goodgoods webwinkel), Duniya Operation (financieren van medische operaties o.a voor gehandicapte kinderen) en Duniya Revalidation & Rehabilitation ( financieren van Rehabilitaties).

EXHIBITION  DUNIYA CELEBRATION

 GO Gallery

Prinsengracht 64

1015 Dx Amsterdam

26 t/m 28 Augustus 2011

http://www.gogallery.nl/
http://mirjamletsch.com/
http://www.duniya.org/nl/home/
  

http://milagrosmundo.blogspot.com/2011/05/letsch-photography.html

Let'sch Photography

"De wereld kunnen we niet veranderen,iemands wereld wel"

Sinds kort sieren er twee prachtige canvasdoeken aan de muur van Milagros Mundo.Het is de fotografie van World Potraits winner Mirjam Letsch.  Letsch is antropologe, freelance fotograaf en journalist en sinds 1989 reist zij veel in Azië, voornamelijk India en Vietnam.Met haar bedrijf Letsch & de Clercq Visuals maakt zij producties in woord, beeld en geluid, variërend van etnische portretfotografie, reisreportages tot film. Zij heeft ook een aantal boeken uitgebracht waaronder Reishandboek Rajasthan en Voettochten door Nepal. Haar beeldarchief bestaat met name uit foto's gemaakt in India, Vietnam, Cambodja, Laos, Nepal en Tibet.
http://mirjamletsch.com/

Fairtrade Photostock

Met haar werk zet zij zich ook graag in voor het goede doel.Zo werkt zij ook als World Potraits fotografe.Veel fotomateriaal waarop mensen uit tweede- en derde-wereldlanden zijn afgebeeld,wordt zomaar gebruikt voor uiteenlopende publicatiedoeleinden.Terwijl de fotos vaak tot grote successen leidt,zien de modellen hier vaak niets van terug.World Potraits heeft een unieke Fairtrade photostock collectie met potretten van mensen uit de hele wereld.
Het mooie van World Potraits is dat de geportretteerde meedeelt in de opbrengst. Iedere keer als een foto wordt gepubliceerd ontvangt de daarop afgebeelde persoon een percentage van de opbrengst.Letsch heeft ook een eigen beeldarchief waarmee het zelfde doet als World Potraits.
http://www.world-portraits.com/home.pp

Duniya Foundation

Naast World Potraits zet Mirjam Letsch zich ook met hart en ziel in als fotografe en voorzitter van Duniya Foundation.Stichting Duniya ooit begonnen in een sloppenwijk  in Varanassi, India en  nu ook actief in Vietnam.Een stichting die geheel afhankelijk is van particuliere donaties.De projecten bestaan onder andere uit Duniya Education(onderwijs),Duniya Nutrition(gezonde voedingsleer),Duniya Decoration(een kunstnijverheids atelier voor Goodgoods webwinkel),Duniya Operation(financieren van medische operaties o.a voor gehandicapte kinderen) en Duniya Revalidation & Rehabilitation(financieren van Rehabilitaties).

http://www.duniya.org/nl/home/



Milagros Mundo

Postjesweg 23

1057 DV Amsterdam
Nederland
      +31(0)20-7726750  
info@milagrosmundo.com